Onze eieren

Een ei, daar zit veel in. Eieren zijn een bron van essentiƫle voedingsstoffen zoals vitamine A, vitamine B2, foliumzuur, vitamine D, vitamine E, fosfor, ijzer, zink en jodium. Stuk voor stuk belangrijke bouwstoffen voor de groei en ontwikkeling van je lichaam.
Door het eiwit, ijzer en vitamine A, B2, B12 zijn eieren een goede en goedkope vleesvervanger.

Een ei van 60 gram bevat slechts 75 Kcal. Eieren geven voor langere tijd een verzadigd gevoel. Zo is er minder behoefte aan snacken tussendoor en dat helpt weer het gewicht op peil te houden.

Het eten van eieren heeft weinig invloed op het cholesterolgehalte in het bloed. Vooral de hoeveelheid verzadigde vetten in de voeding bepaalt het cholesterolgehalte.

van-leendert1

“Breek de dag, tik een eitje”